写于 2017-09-02 02:27:18| 永利澳门娱乐平台| 体育

几个星期前,我做了ziti晚餐这是一个意大利主食,原因很多;它很便宜,很容易,而且它很美味我用有机全麦面食和熏制的马苏里拉奶酪制作它,我全家都吃了它然后我有一个实验的想法我的自制有机ziti在味道和价格上比较自制化学或冷冻加工ziti

我对价格特别感兴趣,因为我经常被问到为什么有机食品比化学食品贵得多但是作为伟大的吃这个,不是那个系列的出版商,我也很想知道是否有任何隐藏的脂肪,替代品之间的钠差异,或卡路里惊喜因为我有一个新的博客助手,Dana Blinder,协助我做这样的项目,我们为我下班后的一个晚上设置了一个日期(是的,真正的Maria's Farm Country Kitchen )执行我们的ziti实验这不是一个科学实验室分析,它是一个厨房实验室分析 - 装有平板电脑,铅笔,计算器和两个饥饿的孩子(如果你包括我们四个 - 我想我丈夫在棒球在烹饪过程中的游戏,但放心,他吃了所有的剩菜),我们比较营养分析和价格和味道我们煮两个zitis:我自制(这次只是与普通的马苏里拉奶酪)和Celatano的冷冻白面食ziti冷冻ziti第一发现是那个同性恋emade实际上比冷冻更快一个大的(供应9)冷冻ziti需要超过一个半小时在烤箱 - 它是用锡箔包装的,所以没有作弊的微波自制,包括开水和烹调面食,事先,只花了一个小时(因为意大利面已经很热,你只需要烘烤半小时)我的新鲜有机ziti第二个发现是所有三种(有机,化学自制,冷冻)之间没有重大差异卡路里,脂肪,钠等等最大的不同之处在于,商店购买的化学意大利面酱[品牌

]的钠含量高于商店购买的有机意大利面酱[品牌

],全麦面食含量更高纤维比白色但是在完成所有的数学运算(并让我的数学天才女儿帮忙)之后,我回忆起Cheryl Forberg最近在我的博客上引用的一句话:“卡路里的质量与数量一样重要”所以,当你从所有版本获得相同数量的卡路里,w在有机版本中,您没有获得有毒化学品,不可爆炸的添加剂,以及破坏性耕作方法的痕迹

味道如何

好吧,我的版本是第一次完成,我们都饿了,所以我们吃了全麦有机ziti的大部分孩子们吃了所有的食物,没有抱怨,享受它当冷冻,化学ziti从烤箱出来,这对我的孩子来说有点新奇,因为我家里几乎没有这样的食物虽然它看起来像垃圾(顶部粘在盖子上,看起来像火车残骸),但味道柔软,湿软,咸和黄油 - 有点像白色意大利面包和黄油,在你吃它时味道很棒,但第二天让你感到便秘(吃完后一小时就饿了)以3岁的孩子的诚实,露西娅说她绝对喜欢冷冻到自制但是她也喜欢糖果和蔬菜,如果提供这并不意味着我允许它,或者它对她有好处最大的惊喜是价格差异我们加起来的价格,除以服务大小并提出以下每服务细分:有机ziti w ith全麦面食:187美元非有机ziti全麦面食:164美元非有机ziti白面食:$ 141冷冻非有机ziti:$ 133正如Dana说的那样,“烹饪有机晚餐并非不合理,你不是打破银行走向有机“所以一个有益健康,有机,高纤维,营养丰富的晚餐每人可以比有毒,化学,加工晚餐多50美分加一份沙拉,你可能会提高价格差异一美元 - 但每天这美元将让医生远离!话虽如此,正如你们有些人在阅读我的书“有机宣言”时所知,我认为人们不应该为有机食品支付更多费用化学食品更便宜的事实主要来自支持廉价化学小麦的政府补贴(面食) )和廉价的牛生长激素和抗生素喂养的奶牛(奶酪) 老实说:我希望我可以说我3岁的人更喜欢我的ziti到冰冻的盒装ziti,令人惊讶的是,我的有机ziti比其他人便宜但是我不能但是我能做的就是分享我和你相当的美味,高纤维和有机ziti食谱,为你的孩子吃的一顿饭,让你感到饱足和满足所以请在周五回来看看我的食谱同时,我想知道哪一个你宁愿吃饭:去Maria的农场乡村厨房投票!相关链接:在哈莱姆迷失时找到一份好吃的食谱 - 玛丽亚的农场乡村厨房有机宣言 - Rodalecom人们认为“有机”意味着低卡路里 - 有机权威更多来自玛丽亚罗达尔,请访问wwwmariasfarmcountrykitchencom