写于 2017-08-04 06:24:40| 永利澳门娱乐平台| 世界

周一,粉丝和哀悼者挤在纽约的小酒馆Les Halles外面向前行政总厨安东尼·布尔丹致敬,他上周因自杀事件而去世

Bourdain在现已关闭的纽约餐厅开始了他的工作,后来在Kitchen Confidential中将他的时间永生化,这本书将他的声誉从厨师推向了名人

虽然Bourdain多年来没有加入餐厅,但据Eater称,法国小酒馆最近在2016年春季将Bourdain称为“大厨”

用几十种语言写的笔记覆盖了Park Avenue小酒馆的纸质窗户,他们都感谢Bourdain的工作,并为那些在自己的心理健康问题上挣扎的人们提供希望和支持

鲜花,葡萄酒和瓶装的Fernet-Branca是餐馆内部人士青睐的利口酒,位于餐厅周围

一些哀悼者留下了一包万宝路红人,Bourdain的首选香烟

许多邻近的餐馆也利用这个空间向已故的厨师致敬

麦迪逊公园(Eleven Madison Park)于2017年被评为世界上最好的餐厅,它在窗户上贴了一套Sharpies

厨房机密在2000年的巨大受欢迎程度引发了Bourdain近20年的电视事业

这位厨师电视主持人在食物网络,旅游频道以及最近的CNN上播放了节目,并在那里主持了获得艾美奖的文献“零件未知”

该节目将观众带到世界各地,而Bourdain则采样地道的美食,并与当地厨师交谈

Bourdain的作品通过专注于目的地的人和文化,与食物本身一样,超越了其他旅行风格的表演

周一,Les Halles的许多笔记都感谢Bourdain能够在不依赖刻板印象或过度简化的情况下突出自己的文化

一封贴在Les Halles的窗户上的一张贴纸感谢Bourdain“带来尊重巴勒斯坦,利比亚,伊朗等人的尊重

”另一张纸条感谢他“帮助墨西哥厨师在纽约制造它们

”在它的高度,Les Halles有两家纽约餐厅,以及迈阿密,东京和华盛顿特区曼哈顿公园大道位置的少量露头,第一家开业,2016年关闭,市中心,金融区在2017年出现问题

标牌依然存在都

在下面的Les Halles看到致敬的照片

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